Magazin, Deutschland 2005, ZDF, Erstausstrahlung
Regie: Paul Weber

Wenn man vom Frankenwein spricht, fallen Bezeichnungen wie "fränkisch trocken", "Silvaner" und "Bocksbeutel". Die Region im Norden Bayerns steht für Tradition und Eigenwilligkeit, aber auch für den Erfolg der heimischen Winzer. Lange Zeit verkaufte sich der fränkische Silvaner fast von selbst. Doch in den 90er Jahren machten plötzlich Schlagzeilen von einer "Bocksbeutelkrise" die Runde. Die fränkischen Winzer waren gezwungen umzudenken. "Weinprobe" betrachtet eine Landschaft im Wandel. Männer wie der Winzer Hans Ruck bekennen sich zu den klassischen Frankentugenden und wehren sich tapfer gegen die Segnungen der modernen Weinwelt. Sein Kollege Horst Sauer setzt dagegen auf Innovation und Technik. Er kreiert Weine für die Welt und nicht bloß für die Region.

"Weinprobe" zeigt die Extreme: den einen Winzer mit Bodenhaftung und den anderen mit internationalen Ambitionen, den Silvaner als sperrigen Klassiker und als modernen Modewein. Die Zukunft des Frankenweins steht in den Sternen.