Er wurde am 19. Februar 1977 in Arezzo (Italien) geboren. Schon als Kind war er Mitglied und dann Solist im Chor der Sixtinischen Kapelle in Rom, und mit erst 13 Jahren sang er den Pastorello in der „Tosca” im Opernhaus in Rom. Damals schon soll Luciano Pavarotti auf die Stimme des heranwachsenden Tenors aufmerksam geworden sein, was den jungen Mann sicherlich zusätzlich motiviert hat, ernsthaft mit seiner musikalischen Ausbildung fortzufahren.
Mit 19 Jahren debütierte er in Rossinis „Petite Messe Solennelle”, mit 23 bereits in der Mailänder Scala unter Riccardo Muti. Im Jahre 2003 überzeugt er Publikum und Kritik auch als „Tony” in Leonard Bernsteins „West Side Story”.
Nicht zuletzt aufgrund seines Aussehens erhält er auch viele Angebote aus der Unterhaltungsindustrie. So veröffentlichte er 2006 eine CD mit dem Titel: „In The Hands of Love”, mit Liedern, die eher dem Pop zuzuordnen sind als der Oper, und die prompt in den Britischen Top Ten landete.

Jetzt kommt Vittorio Grigòlo extra für das außergewöhnliche „La Traviata”-Projekt im Hauptbahnhof erstmals nach Zürich.