Weihnachtsplätzchen
Schneekugeln
MENÜ 1
Vorspeise
Winterlicher Blaukrautsalat mit Sprossen und Topinamburchips
Hauptspeise
Gefüllte Weihnachtsgans mit Äpfeln oder Maroni
Nachspeise
Panna Cotta mit Brombeersauce
MENÜ 2
Vorspeise
Saiblingsfilet auf Rote-Rüben-Carpaccio mit Kaviarpesto
Hauptspeise
Goldbrasse mit Zucchini und getrockneten Paradeisern
Nachspeise
Schnelle Limettencreme









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