• « Rencontre » avec Claudio Colucci

Cette semaine, rendez-vous avec le designer suisse Claudio Colucci. Diplômé de l’école des arts décoratifs de Genève, Claudio Collucci s’est fait connaître grâce à son mobilier décalé et malicieux. Des objets nommés « Joli Cœur », « Sputnik » ou encore « A bout de souffle ». Itinéraire de cet ennemi de la mélancolie.

Liens :
Pour découvrir les créations de Claudio Collucci
Le site de l’agence Terres Nuages


Les bonnes adresses :
Musée Rodin
19, bd des Invalides
75007 Paris

Le musée Bouilhet-Christofle
112, rue Ambroise Croizat
93206 Saint-Denis


Le restaurant Kunitora-Ya
39 rue Saint-Anne
75002 Paris

Le bar Le Progrès
1 rue de Bretagne
75003 Paris

Délicabar, le restaurant du Bon Marché
Le Bon Marché-Rive gauche / Espace Mode femme
26-38, rue de Sèvres
75007 Paris

L’hôtel Lumen
15 rue des Pyramides
75001 Paris






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EMISSION DU 15 SEPTEMBRE

• « Tendances » : La beauté fait mâle

C’est en l’an 2000 que le marché de la beauté est parti à la conquête des hommes. Et il a déployé toutes les tentations pour le séduire : crèmes adaptées, instituts spécialisés… Opération séduction réussie : le mâle du XXIe siècle prend soin de lui et le revendique. Mais de quoi s’agit-il ? De la tyrannie de la beauté appliquée à tous, d’un simple enjeu commercial ou d’une vraie évolution de la société ? Voici ce qui pousse les hommes à se faire toujours plus beaux.

Lien :
Le site du Comptoir de l’homme – Vente en ligne de cosmétiques pour homme.

Les bonnes adresses :
Guest Men
103, rue du Fbg Saint-Honoré
75008 Paris

Nickel
4, rond point des Champs Elysees
75008 Paris

• « La Petite Histoire » de l’harmonica

L’ancêtre de l’harmonica est un instrument chinois millénaire, le sheng, que l’on peut décrire comme un orgue à bouche. Au début du XIXè siècle, des artisans allemands s’en inspirent pour fabriquer l’harmonica. Le principe de cet instrument à anche libre repose sur une série de languettes métalliques qui vibrent au passage de l’air, soufflé ou aspiré. Utilisé pour la musique folklorique lors des fêtes de village, l’harmonica devient vite populaire. Dès les années 1830, un soin particulier est accordé à l’ornement de l’harmonica, qui se vend autant comme un objet décoratif que comme un instrument. Mathias Hohner, horloger à Trossingen, un village de Forêt Noire, lance en 1855 sa propre production. Mais ses harmonicas, trop chichement décorés, ne trouvent pas preneurs face à la concurrence. Il envoie les stocks d’invendus à un cousin fraîchement débarqué aux Etats-Unis. Le piano de poche devient alors le compagnon de route des migrants lancés à la conquête de l’Ouest.

Liens :
Site d’apprentissage en ligne de l’harmonica
Site (en anglais) : méthodes, conseils, boutique…
Site (multilingue) : conseils et exercices

• « Coulisses » Osteria di Cesario

Ne vous fiez pas à ses allures modestes et à sa simplicité apparente : l’Osteria Santo Cesario est un haut lieu de gastronomie. Dans cette auberge située à 30 kilomètres de Rome, on travaille en famille et on préserve avec ferveur les traditions ancestrales de la région. Un établissement à l’ancienne, qui a obtenu la note maximale du Gambero Rosso, l’équivalent transalpin de notre Gault et Millau. Goûtons à cette dolce vita…côté fourneaux.

Lien :
« Gambero Rosso », le guide des vins italiens

La bonne adresse :
Osteria di cesario
Via F. Corridoni, 60
00030 San Cesareo (Roma)


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EMISSION DU 16 SEPTEMBRE

• « Tendances » : Bikemania à Londres

Et si c’était la culture urbaine de l’après-pétrole ? À Londres, les coursiers à vélo sont beaux, tatoués, intrépides… Et tellement glamour que tout le monde rêve de leur ressembler ! Dans leur sillage, une mode s’est créée : nouveaux sports, nouveaux vélos, et nouvelles communautés. Les vrais coursiers, les Messengers, sont même concurrencés par leurs admirateurs, que l’’on surnomme les Fakengers. Partez à la découverte de cette bikemania londonienne.

Liens :
Actualités, photos, vidéos, forum…Pour tout savoir sur la bikemania française.


La bonne adresse :
Condor Cycles, magasin de cycles haut de gamme à Londres :
51 Grays Inn road
Clerkenwell
London WC1X8PP

• « La Petite Histoire » de la chaise fourmi

Avec ses formes arrondies, sa taille étroite et ses pieds fins, la chaise Fourmi porte bien son nom. Pour l’anecdote c’est un ami architecte et designer de Arne Jacobsen, un certain Gunnar Aagaard Andersen qui baptisa cette chaise la fourmi, the ant en anglais. Elle est sans doute la chaise la plus célèbre d’Arne Jacobsen. Et d’après son éditeur Fritz Hansen, la Fourmi est aussi la chaise danoise la plus vendue au monde. Arne Jacobsen est un des plus illustres architectes et designers danois. Ses créations s’inspirent des formes organiques. On lui doit le fauteuil œuf, le fauteuil mouette et le fauteuil cygne. La chaise fourmi est la première de cette série organique. Elle date de 1952. Et elle fut créée pour meubler la cantine du laboratoire pharmaceutique Novo dont Arne Jacobsen signe aussi l’architecture. Trois cents chaises furent produites. Et au départ elles étaient dotées de trois pieds. Une volonté délibérée de l’artiste !

Liens :
Pour retrouver les créations de Arne Jacobsen

Le site de l’éditeur de Arne Jacobsen, Fritz Hansen

Pour trouver des chaises Fourmi en France : Fritz Hansen chez Forum

Design scandinave
1 : 6 Design
Lyngdalen 8
2850 Naerum
Denmark

La Boutique Scandinave
Siège & Showroom
8 rue Martel 75010 PARIS


Galerie Dansk
31, rue Charlot
75003 Paris

• « Coulisses » : Une cabane radicale

C’est une expérience radicale qu’a choisi de vivre Evelyne. Professeur de piano, elle a décidé, il y a deux ans, de travailler moins pour pouvoir vivre en osmose avec la nature. Dans un petit igloo de terre et d’argile, elle vit sur la commune de Plomeur, en Bretagne. Pour elle, il ne s’agit pas d’une régression, mais au contraire d’un projet d’avenir. Et elle se définit comme «une préhistorique de la nouvelle histoire ».

Liens :
Le portail officiel de la ville de Plomeur :

Le site de l’association Autrement de Beuzec



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EMISSION DU 17 SEPTEMBRE

• « Tendances » : Le business de l'ostalgie

Depuis le succès planétaire du film Goodbye Lenin, personne n’ignore plus ce qu’est l’Ostalgie. Cette nostalgie de l’Ex-Allemagne de l’Est est devenue un véritable phénomène de société. Et c’est aussi une industrie : l’Office du tourisme de Berlin organise des « Ostalgie tour », on voit apparaître des « hôtels ostalgiques » et des produits cultes sont vendus sur Internet… Comment expliquer un tel engouement ? Et si les produits de l’ex-RDA étaient tout simplement beaux et bons ?

Lien :
Le Trabi-Safari, pour découvrir ou revivre la sensation de conduire une Trabant.


Intershop 2000, Berlin
Affiches originales et objets quotidiens de RDA.
Ehrenbergstr. 3-7
10245 Berlin


L’Ostel à Berlin.
Pour loger dans un décor est-allemand authentiquement reconstitué.
Wriezener Karree 5
10243 Berlin


Un livre :
DDR Design, de Ernst Hedler (Auteur) et Ralf Ulrich (Préface),
Taschen, 2004,
ISBN-10: 3822832162
ISBN-13: 978-3822832165

• « La Petite Histoire » du polo Lacoste

La véritable histoire du crocodile débute en 1927. Le crocodile, c’est le surnom donné à René Lacoste par la presse américaine. Ce joueur de tennis, qui ne lâche jamais sa proie, remporte cette année-là la coupe Davis avec l’équipe française des Mousquetaires. Son ami Robert George lui dessine alors un logo que René Lacoste fait broder sur une audacieuse chemisette.

Inspirée des maillots de polo, la chemisette de René Lacoste est en jersey petit piqué de coton. Le polo est commercialisé à partir de 1933. Il devient vite un incontournable de la garde-robe BCBG. La coupe du polo évolue peu. Les coloris varient, mais restent classiques jusqu’à l’arrivée de Christophe Lemaire en 2000.
Chargé de rajeunir la marque, tout en gardant l’esprit Lacoste, il développe à son arrivée une nouvelle maille, le Piqué Stretch, qui booste les ventes. Au fil des collections, les couleurs vives, parfois fluo, s’ajoutent aux robes polos et autres collaborations spéciales avec des designers.

Lien :
Le site officiel de Lacoste

La bonne adresse :
La boutique de la marque Lemaire
28, rue de Poitou,
75003 Paris


Un livre :
La légende Lacoste, Patricia Kapferer et Tristan Gaston-Breton,
Le Cherche Midi, 2002
ISBN-10: 2862749117
ISBN-13: 978-2862749112

• « Coulisses » : Bernard Pictet

Qui a dit que le verre était réservé aux fenêtres et aux tables basses ? Bernard Pictet, expert de la matière, sait l’adapter aux exigences des architectes et des artistes. Concevoir une verrière de 10 000 m2 pour la gare d’Amiens, ou des projets luxueux pour des maisons de couture comme Chanel ou Dior… pour cet artisan passionné, chaque projet est un nouveau défi. Ce maître du verre a ouvert les portes de son atelier parisien… en toute transparence.
Lien :
Pour en savoir plus sur les réalisations des Ateliers Bernard Pictet



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EMISSION DU 18 SEPTEMBRE

• « Tendances » : Les vins verts

Initiation aux vins qu’on appelle bio, biodynamiques ou naturels. Ils sont sans additifs, moins trafiqués. Il s’agit le plus souvent de vins issus de l’agriculture raisonnée. Pour Chic, des cavistes et des vignerons convaincus nous présentent ces breuvages étonnants. Finis les arômes de vanille et les parfums de copeaux de chêne… De nouveaux goûts et de nouvelles habitudes prennent le relais. Chassez le naturel, il revient… au goulot.

Liens :
Pour en savoir plus sur les vins naturels

Le site de l’association Bien boire : Tout sur les vins biologiques en France

• « La Petite Histoire » du Leatherman

Quoique récent cet objet est déjà devenu un classique.
Les petits couteaux portables existent depuis toujours, on a même retrouvé des modèles pliants dans les ruines de Pompéi ! mais parmi les descendants modernes, un des plus remarquable est le Leatherman. Un Leatherman ? et bien c’est comme un couteau Suisse qui aurait pris la nationalité américaine. Cet objet a germé dans le cerveau d’un étudiant ingénieur parti explorer l’Europe… De retour d’Europe, Tim bricole des prototypes dans son garage. D’abord en bois puis en métal, il élabore un premier modèle appelé Mister Crunch. Il le propose sans succès aux fabricants. C’est donc sous son nom que Tim Leatherman sort son invention : une véritable caisse à outil miniature et multifonction.

Liens :
Site officiel de Leatherman

• « Coulisses » : Domaine des Andéols

Du design au cœur des oliveraies et des champs de lavande… C’est ce que proposent Olivier Massart et sa femme Patrizia dans le domaine des Andéols. Il y a huit ans, ils décident de rénover la propriété familiale luberonnaise, à quelques kilomètres d’Apt. Le projet : transformer ce corps de ferme en retraite luxueuse, ouverte à l’art et aux artistes… À l’époque, personne ne croit vraiment à cette rencontre entre ambiance champêtre et art contemporain. Pari réussi ! Aujourd’hui, le domaine des Andéols est devenu un haut-lieu de luxe et de discrétion.

Liens :
Site du Domaine des Andéols

Découvrez les autres Maisons d’Alain Ducasse



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EMISSION DU 19 SEPTEMBRE

Comme tous les vendredis, Chic propose une déclinaison de l’émission autour d’une destination. Aujourd’hui, l’art de vivre à Barcelone !

• « Rencontre » Christian Escriba

C’est avec un pâtissier hors norme que commence notre voyage à Barcelone. En effet, la création de Christian Escriba ne se limite pas aux fourneaux : performance pour les musées, fêtes gigantesques, spectacles de sucreries : il privilégie l’émotion et collabore avec des plasticiens, des architectes ou des couturiers… Pour des gâteaux toujours plus fous. Portrait.

Lien :
Pour tout savoir sur les pâtisseries Escribà


Christian Escribà nous a présenté :
Ferran Adria, chef du restaurant El Bulli, à Roses


L’artiste Antoni Miralda au Food Cultura Museum
Edificio Moritz
Ronda Sant Antoni 41
08011 Barcelona

Les bonnes adresses de Christian Escribà à Barcelone :
Les deux boutiques Escribà :
La Gran Via
Gran Via, 546
08011 Barcelona
La Rambla
Rambla de les Flors, 83
08002 Barcelona

Le restaurant de Joan Escribà, El Xiringuito
Ronda Litoral, 42 – 08005 Barcelona

Et…

La boutique Le Roi de la magie
Princesa 11
08003 Barcelona

• « Tendances » : Vivre à la Pedrera

C’est à Barcelone, dans une des créations majeures de Gaudi que l’on vous emmène. Près d’un siècle après son édification, La Casa Mila, surnommée La Pedrera est toujours aussi révolutionnaire. On y retrouve les formes arrondies et organiques qu’affectionnait l’architecte moderniste. Mais La Pedrera, ce n’est pas simplement un joyau du patrimoine de l’architecture, c’est aussi un espace à vivre. Rencontre avec une des dernières habitantes de cette demeure fantastique.

Liens :
Les informations pratiques sur La Perdrera

Un site éducatif pour tout savoir sur l’histoire de la Perdrera

Un livre :
Wallpaper City Guide Barcelona, Phaidon, 2007
ISBN 071484683X

• « Que faire avec » : des anchois ?

Comment préparer une entrée délicieuse avec une boîte d’anchois sortie du placard ? C’est une question à laquelle répond Alberto Herraiz, chef du célèbre restaurant El Fogon à Paris. L’occasion pour ce grand nom de la cuisine espagnole à Paris d’une démonstration tout en saveur… Et avec l’accent.

Des livres :
Alberto Herraiz,
10 façons de préparer le Vinaigre de Xéres,
le riz en paella,
le gaspacho,
éd.de l’Epure, 2004
ISBN-10: 2914480482
ISBN-13: 978-2914480482

La bonne adresse :
Alberto Herraiz est le chef Espagnol du :
El Fogon
45 quai des Grands Augustins, 75006 Paris

• « Coulisses » : Nani Marquina

Connaissez-vous Nani Marquina ? Depuis 20 ans, cette créatrice, aujourd’hui engagée dans le commerce équitable, conçoit et fabrique des tapis uniques qui sollicitent aussi bien l’imagination des designers contemporains que le savoir-faire ancestral de l’Inde. Textures innovantes, couleurs joyeuses et douceur : c’est le style Nani Marquina.

Lien :
Le site de Nani Marquina

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Du lundi au vendredi de 13.30 à 14, le samedi à 13.30
sur le câble, le satellite et la TNT

Chic
Rédacteurs en chef : Catherine Portaluppi, Cédric Saint-André Perrin
Coproduction : ARTE France, 2P2L
Présentation : Églantine Éméyé
26 min.
ARTE FRANCE