Sarah Wiener a réuni douze adolescents de 12 à 16 ans, venus des quatre coins d’Europe, pour leur transmettre sa passion de la cuisine et des aliments.
Les hommes consomment 100 g de viande par jour, les femmes moitié moins. C'est trop, les médecins ne cessent de le répéter à leurs patients. Mais quelle quantité de viande inscrirons-nous à nos menus à l'avenir ? Allons-nous assister au grand retour du rôti du dimanche ?
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