Voici trois extraits de films portant sur les arts de la table, les attentes des convives et le goût en général.
Des personnes très différentes apportent des commentaires qui vous donneront un avant-goût de ce qui caractérise elBulli. Au-delà des repas proposés, s'y développe une culture du spectaculaire, de l'événement, que vous ne serez pas prêts d'oublier..

Vidéo 1 (real video - 1mn06)
Une soirée à elBulli : les attentes des convives.

Vidéo 2 (real video - 0mn46)
Les réflexions du conservateur Jan Hout - directeur de la documenta 9- sur l'art contemporain.

Vidéo 3 (real video - 0mn48)
Un spécialiste parle du goût