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L’émission dédiée aux tendances

Une nouvelle présentatrice, de nouvelles rubriques, un nouveau décor et un nouvel horaire : voici Chic 2009 !

> La petite histoire > Thé vert

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21/04/06

"La petite histoire" ... du thé vert

Considéré comme un aliment bon pour la santé, le thé est toujours assorti de vertus stimulantes et tonifiantes. Mais qu’en est-il du thé vert ? Chic nous raconte sa petite histoire…désaltérante.

La légende raconte que le thé serait né en Chine en 2737 av JC sous le règne de l'empereur Chen Nung. En Chine le thé devient un art au même titre que la calligraphie, la peinture et la poésie. Puis il voyage jusqu'au Japon. Au XVIIe siècle grâce aux Anglais le thé arrive en Europe. Ils le vendent aux Russes, grands buveurs de thé, mais, au moment de la guerre de Crimée en raison du blocus, ils durent trouver d'autres marchés. Au XIXe siècle ce sont les Marocains qui l'ont acheté.

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Les livres :

Le livre du thé vert
Christine Dattner
Plume 2004
ISBN : 2841101673

L’histoire du thé
Pierre Butel
Editions Desjonquères, Collection Outremer, 2001
ISBN : 2843210402


Lien : Le Palais des Thés >> www.palaisdesthes.fr




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Du lundi au vendredi
de 12h35 à 13h05 et
de 16h50 à 17h20 (rediff de la semaine précédante)

Chic
(France, 2005, 26mn)
Rédactrice en chef : Catherine Heuzé
Coproduction : ARTE France, 2P2L
ARTE FRANCE

Textes “Petites Histoires” © Anne-Sophie Levy Chambon

Edité le : 28-03-06
Dernière mise à jour le : 21-04-06