Allemagne, 2005, 26mn
Vins à la carte part à la découverte d’un vin mythique élaboré en Andalousie dans les bodegas : le xérès. Ce vin célèbre au fort degré d’alcool est très apprécié des Anglo-Saxons. Malgré une baisse de popularité sur le marché actuel, les vignerons de ce terroir tiennent à conserver leur mode de production artisanal dont Vins à la carte dévoile les secrets.REDIFFUSION MERCREDI 10 AOÛT À 17.15






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