A l'instar de Montalbano, l'enquêteur créé par Andrea Camilleri, nombreux sont les héros de polars italiens qui trouvent réconfort dans la cuisine transalpine. Le poisson frais et le bon vin ont autant de valeur que l'ordre et la loi. Les créateurs de ces enquêteurs attachent eux aussi une grande importance à la bonne cuisine. Nous leur avons demandé quels étaient leurs plats préférés. Testez vous-même ces recettes.

5 auteurs de romans policiers nous confient quels sont leurs polars et leurs recettes préférés :

>> Nino Filastò

>> Carlo Lucarelli

>> Petros Markaris

>> Santo Piazzese

>> Andrea G. Pinketts