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Pizza Confetti
Ingrédients pour 1 plaque (3-4 personnes) :
1 x recette de base pizza
1 petit poivron jaune
1 petite courgette
4 tranches de jambon cuit
1 boule de mozzarella (125 g)
1 x recette de base pizza
1 petit poivron jaune
1 petite courgette
4 tranches de jambon cuit
1 boule de mozzarella (125 g)
Préparation :
Abaisser la pâte à pizza, la déposer sur la lèchefrite et napper de sauce rouge.
Laver et préparer le poivron et la courgette. Tailler le poivron en petits dés et la courgette en fines rondelles.
Découper le jambon en petits dés. Laisser égoutter la mozzarella et la couper en petits morceaux.
Répartir les légumes et le jambon sur la pâte. Parsemer de fromage et faire cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
Astuce : Pour varier, on peut utiliser d’autres légumes comme les champignons et les petits pois.
Temps de préparation : env. 20 min. + 15-20 min. de cuisson
© Sarah Wiener
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