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Les aventures culinaires de Sarah Wiener en Autriche

Sarah Wiener a repris la route pour de nouvelles aventures culinaires dans un pays qu’elle connaît bien mais qu’elle a quitté depuis longtemps : l’Autriche.

> Sarah Wiener en France > 22. Le trip des lentilles

Les aventures culinaires de Sarah Wiener en Autriche

Sarah Wiener a repris la route pour de nouvelles aventures culinaires dans un pays qu’elle connaît bien mais qu’elle a quitté depuis longtemps : l’Autriche.

lundi, 9 novembre 2009 à 07:30 - 04/10/07

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Les aventures culinaires de Sarah Wiener

La chef autrichienne sillonne la France pour apprendre à cuisiner de bons petits plats, tous les soirs à 19.00.

C'est à Tence, en Auvergne, que Pierre-Marie Placide fait découvrir à Sarah Wiener le "tripoux d'Auvergne", de la pansette d'agneau farcie servie avec la fameuse lentille verte du Puy.